Sonntag, 27. Januar 2013

Pizza

Mehl, Milch, Wasser, Hefe

Hände, kneten

fertig kneten

ruhen lassen

Gürkchen schneiden/Hacken (Geheimtipp)

Tomatensoße, Oregano, Salz, Pfeffer, Gürkchen

Gouda, Emmentaler, Mozarrela mischen

Teig rausholen

ausrollen

auf das gefettete Blech drauf

Tomatensoße drüber

Belag

Käse drüber

ab in Ofen

Geheimntipp (5min. vor Schluss ein Ei darüber schlagen)

rausholen, aufschneiden

schmecken lassen

hmmmm.....lecker!

1 Kommentar:

  1. ui das schaut gut aus! jetzt hab ich voll lust auf pizza >.< die gürkchen in der tomatensoße sind mir auch neu, ich mach immer zucchini rein :D

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